都吃到了自己喜欢的鱼—辣椒油泼鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 其实是想做鱼丸,有一些鱼骨边角料,一袋子加入盐腌制搓洗
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点击查看大图 鱼骨边角料大油煎焦黄
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点击查看大图 另起锅烧水加入生抽盐烧开备用
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点击查看大图 倒入煎好的鱼骨稍微焖煮
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点击查看大图 起锅装盘加入自制的万能花生辣椒油撒入葱花,我不喜欢把辣椒油下到锅里一起和菜煮,感觉特别油腻脏乱,辣椒油本身就是熟的,里面的花生如果煮了就不脆了
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最后一步
点击查看大图 吃完
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发布于 2024-05-30
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