#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#素炒茄子

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  茄子，切成条，用盐腌制一下后，洗干净，沥干。

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  姜切丝，蒜切片，葱切圈圈。

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  热锅放油，烧开放茄子翻炒。

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  放蒜片，放适量开水，炒。

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  放适量李锦记0添加生抽。

• 最后一步
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  洒上葱花即可。

小贴士

茄子腌制一下了的，炒时不用放盐。

发布于 2024-05-29

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