夏日减脂餐～包菜鸡蛋

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  鸡蛋炒好备用，最好用平底锅，炒成那种片状的，然后直接拿铲子切成块状的。

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  包菜撕成那种大一点片状，然后用水稍微焯一下捞出。

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  可以放一点小米椒点缀一下，提色又提味。

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  可以直接买成品的料汁或者自己调一个，料汁具体放入生抽、耗油、醋、香油、芝麻、蒜末、盐。

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  料汁一般偏酸，喜欢甜口的可以少加一点糖粉。

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  根据个人口味，可以放一点芝麻或花生碎。

• 最后一步
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  包菜的脆爽和鸡蛋的鲜美完美融合，让人回味无穷。

发布于 2024-05-16

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