#放假请来我的家乡吃#广东/话梅排骨

晓筱家

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  排骨洗净，冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥

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  洗净的排骨放高压锅中，加入葱姜蒜，加入话梅，

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  加入生抽酱油调味

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  加入白糖调味

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  加入老抽调味上色

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  加入适量清水，高压锅中炖煮10分钟左右至排骨熟透

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  挑出香料，转炒锅大火收汁

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  加适量白醋翻炒均匀出锅

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  酸甜好吃的话梅排骨做好了

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  趁热吃吧

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  鲜香入味，好吃下饭的话梅小排骨

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  超级好吃的小排骨

发布于 2024-05-15

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