全麦馒头

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  酵母容易冷水搅拌，倒入全麦粉搅拌，开始揉面，揉到不粘手就可以，包上保鲜膜，开始发酵，大概一小时，变大两倍，取出揉出气泡，多揉一会儿15分钟，才会光滑包子，切成小小块、分成九份，再揉搓成圆，底部粘粉，进行二次发酵半小时，变大两倍，开始蒸15分钟

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  大白胖们约来越大，碳水真的好吃

• 最后一步
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  搭配酸豆角吃

发布于 2024-05-12

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