#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#可爱的迷你纸杯蛋糕,在家轻松做!
173052人浏览 · 5758人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/13
点击查看大图 称好食材
-
2/13
点击查看大图 牛奶和食用油混合搅拌均匀
-
3/13
点击查看大图 蛋清和蛋黄分离
-
4/13
点击查看大图 食用油和牛奶中筛入低筋面粉和仙人掌粉(起上色作用,没有可不加)
-
5/13
点击查看大图 搅拌面糊后加入蛋黄,搅拌均匀
-
6/13
点击查看大图 蛋清中加入数滴柠檬汁或白醋,分三次加入太古烘焙糖,开始打发,打发至有小尖角
-
7/13
点击查看大图 蛋黄糊中加入一大勺蛋白,翻拌均匀
-
8/13
点击查看大图 然后把翻拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,这时椰蓉(丰富口感,可不加)也同时倒入,继续翻拌均匀。
-
9/13
点击查看大图 准备模具和纸托
-
10/13
点击查看大图 取一个裱花袋,将面糊倒入裱花袋中,裱花袋剪开一个小口,挤入纸托中,八分满即可。
-
11/13
点击查看大图 烤箱150度预热烘烤30分钟左右。
-
12/13
点击查看大图 时间到,取出晾凉。
-
最后一步
点击查看大图 一口一个,好看又好吃!
4/13
展开全部13个步骤
发布于 2024-05-12
换一个做法相关分类
相关推荐