#豪吉小香风 做菜超吃香#家常版回锅肉

晖常可乐

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  五花肉一块，放入凉水锅里，放八角一颗，花椒一小把，香叶三片，葱姜少许，煮开，撇去浮沫，煮到筷子能轻松扎到肉里，捞出

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  五花肉放凉后切片

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  锅里放少许油下入姜片，花椒粒小火炸香

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  放入切好的肉片，翻炒到肉片微卷，出油

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  放入一小袋豪吉豉香川辣酱，炒出红油后，淋入一小勺生抽，少许白糖提鲜，酱和生抽有咸味，不用另外加盐

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  放入青辣椒片和蒜段，可以多放点蒜叶，好吃，大火翻炒一分钟，出锅

• 最后一步
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  尝尝，香辣鲜

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发布于 2024-05-10

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