#豪吉小香风 做菜超吃香#腊肠炒腐竹

水尝无华

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  腐竹提前泡透，控干水分备用。腊肠切片，葱切段，姜和黄瓜切片。

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  炒锅烧热放油，放入葱姜辣椒爆香，放入腊肠、料酒翻炒。

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  放腐竹翻炒，加适量开水。

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  放豉香川辣酱(不用放盐和其他调料)。

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  翻炒慢炖片刻。

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  放黄瓜片。

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  翻炒几下。

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  放小香葱拌匀即可出锅。

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  成品，豉香浓郁，麻辣鲜香，一酱做出真川味。

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  成品

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  成品

发布于 2024-05-10

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