#豪吉小香风 做菜超吃香#腊肠炒腐竹
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 腐竹提前泡透,控干水分备用。腊肠切片,葱切段,姜和黄瓜切片。
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点击查看大图 炒锅烧热放油,放入葱姜辣椒爆香,放入腊肠、料酒翻炒。
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点击查看大图 放腐竹翻炒,加适量开水。
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点击查看大图 放豉香川辣酱(不用放盐和其他调料)。
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点击查看大图 翻炒慢炖片刻。
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点击查看大图 放黄瓜片。
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点击查看大图 翻炒几下。
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点击查看大图 放小香葱拌匀即可出锅。
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点击查看大图 成品,豉香浓郁,麻辣鲜香,一酱做出真川味。
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点击查看大图 成品
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
放豉香川辣酱不用另外放其他调味料,根据食材多少选择放多少川辣酱。
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发布于 2024-05-10
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