广东|核桃壳立夏蛋
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来张成品图
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点击查看大图 鸡蛋洗干净后放入锅中,加入温水,小火烧开后煮5分钟
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点击查看大图 捞出来,将鸡蛋壳敲破备用
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点击查看大图 核桃壳(包括分心木一起)、陈皮放入锅中,加入冷水浸泡30分钟
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点击查看大图 30分钟后泡出颜色的核桃壳水
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点击查看大图 烧开后小火煮1小时
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点击查看大图 放入酱油、老抽、盐
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点击查看大图 放入鸡蛋
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点击查看大图 大火烧开
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点击查看大图 煮10分钟,关火后在锅中浸泡一夜
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最后一步
点击查看大图 早晨捞出来就可以吃啦!立夏蛋营养丰富,但也不能过量食用哦
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展开全部11个步骤
发布于 2024-05-09
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