#放假请来我的家乡吃#东北大骨头炖酸菜粉条

爱爬山的小厨

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  大骨头切块，凉水下锅放料酒，水开撇去浮沫，煮5分钟

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  洗净的大骨头，放砂锅里加开水和所有调料

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  盖上盖子，大火烧开转中小火煮一小时

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  酸菜洗净切丝

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  热锅凉油，放葱姜酸菜，把酸菜的水份炒干，和粉条一起放入砂锅在炖半小时

• 最后一步
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  香喷喷的大骨头酸菜粉出锅了

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发布于 2024-05-08

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