过年必备万能肉馅秘诀!不好吃你来找我!
27849人浏览 · 656人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 用绞肉机绞成细一点的肉沫
-
2/6
点击查看大图 肉馅放入和面桶,除了冰水以外的材料倒入
-
3/6
点击查看大图 厨师机换上搅拌桨,开3档搅拌x(5-10)分钟
-
4/6
点击查看大图 加上冰水或冰块(这一步很重要,冰水可以肉馅更上劲Q弹)
-
5/6
点击查看大图 继续厨师机搅拌搅拌10分钟左右上劲
-
最后一步
点击查看大图 大功告成~
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-05-07
换一个做法相关分类
相关推荐