四川|回锅肉
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来张成品图
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点击查看大图 五花肉洗干净放入碗中,抹上料酒大火蒸15分钟至全熟
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点击查看大图 放凉后切片,莴笋也切片备用
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点击查看大图 锅中放油烧热
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点击查看大图 放入较肥的五花肉
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点击查看大图 小火煎出油
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点击查看大图 放入蒜片和剩余的五花肉翻炒片刻
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点击查看大图 放入莴笋片
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点击查看大图 放入酱油白砂糖和盐,炒熟
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点击查看大图 放入鸡精翻炒均匀即可
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最后一步
点击查看大图 好久没吃过肥肉了,一口下去肥瘦相间,特别下饭
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发布于 2024-05-05
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