麻酱花卷
7246人浏览 · 102人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/20
点击查看大图 面粉里放入酵母粉和白糖。
-
2/20
点击查看大图 加适量的水和成团,醒发30-60分钟。
-
3/20
点击查看大图 碗里放入一勺芝麻酱和一勺酱油。
-
4/20
点击查看大图 拌匀。
-
5/20
点击查看大图 醒好面放案板上。
-
6/20
点击查看大图 揉搓排气。
-
7/20
点击查看大图 再擀成一张面饼。
-
8/20
点击查看大图 倒入麻酱。
-
9/20
点击查看大图 用刮刀刮平。
-
10/20
点击查看大图 表面依次撒入五香粉、盐、面粉、炒芝麻。
-
11/20
点击查看大图 两端面皮对内折。
-
12/20
点击查看大图 再从中间对折。
-
13/20
点击查看大图 切小块。
-
14/20
点击查看大图 两块叠一起。
-
15/20
点击查看大图 用筷子按压。
-
16/20
点击查看大图 底部捏紧即可。
-
17/20
点击查看大图 放入锅里,二次发酵15分钟后开大火蒸。
-
18/20
点击查看大图 蒸15分钟,关火后焖5分钟再开盖。
-
19/20
点击查看大图 成品。
-
最后一步
点击查看大图 成品
4/20
展开全部20个步骤
发布于 2024-05-03
换一个做法相关分类
相关推荐
-
酸辣小泡菜4992人看过
-
冷酷福年水晶虾饺皇19380人看过
-
豆腐肉末蒸蛋1561人看过
-
#奶香四溢 暖锅佳味#吐司芝士饼22506人看过
-
黄焖鸡1964人看过
-
#节日美味就这么简单#鸡肉香菇卷饼16914人看过
-
今日 家庭版炒面 腊味和蒸 蛋饺口蘑汤快乐每一天lxku
-
秀早餐 我家乡的酱油美食 🌸 早餐,煎一煎就ok的番茄鸡蛋芝士卷饼🫓好好吃😋,每天都要记得吃早餐呀! 10分钟搞定营养早餐,美味又健康,自己动手好看又好吃,口感柔韧有嚼劲,搭配蔬菜或肉类,做成早餐、正餐和甜点,甜咸都适合。快点用麦西恩卷饼卷起来,做法超简单,麦西恩卷饼万物皆可卷,一起动起来#节日美味就这么简单@麦西恩铧发妈