葱烤大排
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 切断大排边上的筋,避免卷曲
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点击查看大图 用刀背敲打大排,增加口感
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点击查看大图 玉米淀粉拍粉
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点击查看大图 煎至两面金黄
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点击查看大图 另起锅,锅内留油
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点击查看大图 小葱底垫,大排摆放其上
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点击查看大图 淋上黄酒,去腥提味
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点击查看大图 加入醉卤
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9/12
点击查看大图 加入酱油
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点击查看大图 加入没过大排的热水,煮15分钟左右
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点击查看大图 开盖,大火收浓汤汁
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最后一步
点击查看大图 金灿灿的葱烤大排,口水都要流出来了!
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展开全部12个步骤
发布于 2024-05-03
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