照烧鸡排
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
腌料如下
、
鸡腿
4只 、
生抽
3勺 、
黑胡椒海盐
适量
、
料酒
少许 、
蚝油
少许 、
淀粉
五勺 、
香葱
适量 、
料汁如下
、
生抽
2勺 、
老抽
2勺 、
蚝油
1勺 、
蜂蜜
1勺 、
清水
适量 烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 鸡腿肉去骨,一般商家可以帮忙给剔,提前一小时拨凉水、去血水,腌制前用厨房纸吸干多余水份
-
2/5
点击查看大图 腌制十分钟左右
-
3/5
点击查看大图 反复煎至深色,浇入调好的料汁,最后收汁
-
4/5
点击查看大图 切块摆盘
-
最后一步
点击查看大图 点缀上青菜,小朋友爱吃的不得了
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-05-01
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