#放假请来我的家乡吃#韭菜包
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时间:30分钟
食材清单
面团:
、
中筋面粉
500克 、
干酵母
5克
、
温水
260克 、
猪油
10克 、
白糖
10克 、
馅料:
、
韭菜
300克 、
盐
3勺 、
鸡精
1勺 、
味精
1勺 、
酱油
2勺 、
油
3汤匙 烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 配料表全部倒入和面机
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2/12
点击查看大图 揉好发酵两倍大
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3/12
点击查看大图 香菜葱热油淋
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4/12
点击查看大图 馅料表馅料放进去搅拌
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5/12
点击查看大图 韭菜放2勺盐抓拌
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6/12
点击查看大图 防止韭菜出水
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7/12
点击查看大图 分成 60克一个的剂子
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8/12
点击查看大图 团圆
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9/12
点击查看大图 擀成中间厚两边薄的
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10/12
点击查看大图 一直往前捏
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11/12
点击查看大图 温水锅里发酵10分钟,然后大火蒸12分钟,焖3分钟。
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最后一步
点击查看大图 完成✅
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展开全部12个步骤
发布于 2024-04-30
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