云南/蒜香鸡翅
124289人浏览 · 3729人收藏 · 人做过
时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/11
点击查看大图 准备鸡翅8只、蒜6瓣、小葱适量、蚝油1勺、姜1块备用。
-
2/11
点击查看大图 将鸡翅洗干净,每只鸡翅上划两刀,以方便入味和熟透。
-
3/11
点击查看大图 大蒜去皮洗干净切丁备用,姜去皮洗干净切片,小葱洗干净切碎备用。
-
4/11
点击查看大图 将鸡翅和姜片放入锅里,加入适量清水,加1勺料酒焯水去腥(开锅后约2分钟左右),捞出来洗干净泡沫备用。
-
5/11
点击查看大图 锅里放入适量油,放入鸡翅和大蒜瓣,煎至两面金黄微焦。
-
6/11
点击查看大图 加入蚝油1勺翻炒均匀调味。
-
7/11
点击查看大图 加入适量清水焖煮5分钟左右。
-
8/11
点击查看大图 待水汽焖干,加适量盐出锅即可。
-
9/11
点击查看大图 出锅装盘,撒上葱花。
-
10/11
点击查看大图 蒜香味浓郁。
-
最后一步
点击查看大图 鸡翅外酥里嫩,好吃极了。
4/11
展开全部11个步骤
发布于 2024-04-30
换一个做法相关分类
相关推荐
-
-
清凉解暑 | 青瓜椰汁马蹄糕 卷卷2258人看过
-
#皇后红玫瑰花式做法#夏日简单易做又好吃的苹果沙拉11082人看过
-
-
土豆炖鸡块2876人看过
-
干炸牛肉条3010人看过
-
-
手残奶油蘑菇白汁意粉2017人看过
-
西瓜果冻撞奶2662人看过
-
-
夏日补充Vc又健胃的橙子苹果水来喽春暖花开oO
-
20240704 星期四 农历五月廿九 早安,生活是常态,再小的事情认真对待,也会成为冗长岁月里的闪光时刻 早餐 好久不吃炸酱面了 炸酱面 毛豆剥好洗干净 茭白里脊肉杏鲍菇切丁 锅内放油先炒杏鲍菇再加茭白毛豆肉翻炒片刻 加入榨菜适量开水煮熟 放入适量的盐和生抽、甜面酱 最后淀粉勾芡即可 另起锅煮面条🍝 煎蛋🍳 事先蒸的玉米🌽 李子和新鲜牛奶🥛
嗨fun暑假 打工人的健康餐 B妈小厨