普通面粉也能做的枣泥面包
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 面粉放入厨师机中，加入白糖，打一个鸡蛋。
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点击查看大图 放入酵母，根据面粉的吸水性适量添加牛奶。
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点击查看大图 面团成型后，放入食盐和玉米油，继续揉面。
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点击查看大图 面团可以拉扯出较韧的薄膜即可。
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点击查看大图 室温进行第一次发酵，发酵好后取出排气。
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点击查看大图 分成45g一份的小面团。
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点击查看大图 揉圆后松弛15分钟。
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点击查看大图 面团擀开，放入条状的枣泥馅儿，收口捏紧。
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点击查看大图 稍微揉长，其中一根蘸一层椰蓉白芝麻装饰。
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点击查看大图 两根面团按照两股辫的方法编好。
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点击查看大图 烤箱中放一碗热水进行二发。
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点击查看大图 二发完成，预热烤箱，上下火190℃20分钟左右就可以了。
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点击查看大图 烤完之后自然放凉，特别松软。
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最后一步
点击查看大图 一口下去，里面是浓郁的枣泥～
小贴士
1.馅料可以换成任意自己喜欢的。 2.烤箱设置仅供参考哈～
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发布于 2024-04-29
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