花生枣仁派
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
红枣
300克 、
花生米
6包
烹饪步骤
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点击查看大图 大枣洗净去核,上锅蒸三次一次蒸20分钟。第1次整20分钟后拿出晾凉再蒸第2次放凉,第3次也是跟之前一样。
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点击查看大图 大枣蒸好后从中间分开。找来一个容器,把大枣平铺到那个容器上。
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点击查看大图 花生米我用的是买的小包装的。无油的花生米,这个里边也可以放入核桃,家里没有就没放。花生米均匀的撒到大枣上。
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点击查看大图 我就是用这个花生米,用了六袋
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点击查看大图 撒好花生米的大枣上,再覆盖一层大枣。贴上一层保鲜膜,用重物压平。我是压了一夜,
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点击查看大图 早上起来,把枣仁派倒扣到案板上,切成均匀的小块装盒即可。
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最后一步
点击查看大图 装了满满的两盒子,同事们都说特别特别的好吃。做好后的枣仁派也可以放到冰箱里冷藏。
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展开全部7个步骤
发布于 2024-04-27
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