#放假请来我的家乡吃#炝青虾
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备,青虾洗净,放一点点盐腌制20分钟,准备好生姜大蒜花椒,我还放一个小米辣,不喜欢就不放
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点击查看大图 热锅,放一点色拉油,油热,放生姜大蒜片花椒小米辣,煸炒出香味
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点击查看大图 放一勺生抽
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点击查看大图 2勺白糖,等白糖融化,关火
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点击查看大图 盛出,放凉
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点击查看大图 等料汁放凉,青虾再清洗一遍,,放一点小葱和一点点高度白酒在料汁,搅拌均匀
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点击查看大图 然后倒入青虾一起
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点击查看大图 搅拌均匀,腌制10分钟
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最后一步
点击查看大图 装盘!撒一点现磨胡椒粉!
小贴士
吃这个菜最好来点白酒,美!
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展开全部10个步骤
发布于 2024-04-27
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