槐花猪肉水饺
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时间:30分钟
食材清单
五花肉
500克 、
鲜槐花
随意
、
葱姜
适量 、
生抽,盐,食用油,少许蚝油,五香粉
蚝油,五香粉,麻油,白糖,胡椒粉,适量
、
面粉
两碗 、
生鸡蛋
一个
、
花椒
10-20粒 、
韭菜
一小撮 烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 槐花洗净焯水,攥干水分备用
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2/5
点击查看大图 韭菜洗净控水备用
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3/5
点击查看大图 肉馅加一个鸡蛋,葱姜切碎,放入除麻油食用油以外的所有调料,搅拌至粘稠
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4/5
点击查看大图 最后放入槐花和切碎的韭菜,起锅倒入食用油,放入花椒粒,炸花椒油,把油趁热倒入馅中,加上麻油继续搅拌粘稠,就可以包饺子了
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最后一步
点击查看大图 和面包饺子煮饺子这步就省略了,相信大家都会
小贴士
现在正是吃槐花的季节,可以多摘点密封冰箱冷冻保存, 所有的调料可以根据自己口味增减 另外馅里有韭菜易出水,所以调馅我没有另外加水 注,花椒油是灵魂不可省略哟
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2024-04-27
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