#放假请来我的家乡吃#栗子鸡

安装App

点击查看大图

#放假请来我的家乡吃#栗子鸡

11.4万人浏览 · 3311人收藏 · 人做过

时间：30分钟

食材清单

栗子 300g 、

三黄鸡 1只

、

辣椒面适量

、莴笋 1根、料酒 1勺、生抽 3勺

烹饪步骤

1/5
点击查看大图

热锅凉油放入姜片、葱段炒香，加入鸡肉块煸炒至金黄色，加入栗子、糖、生抽、老抽翻炒均匀，加入适量清水大火烧开转小火煮至鸡肉熟烂，用盐调味即可。
2/5
点击查看大图

栗子鸡是一道营养丰富的家常菜，鸡肉富含蛋白质，栗子则富含维生素和矿物质，加上其他调料的辅佐，不仅美味可口而且营养价值很高。制作简单，是一道适合家庭制作的美食。
3/5
点击查看大图

总的来说，栗子鸡是一道即简单又下饭的美食，如果您能注意我们上述提到的这两个问题，那么就可以把这道菜做的很好。
4/5
点击查看大图

小贴士：鸡肉块要切得大小适中，这样在烹饪过程中才能均匀受热，煸炒鸡肉块时要用小火以免烧焦，栗子要煮至软糯口感更好，盐要最后加入以免影响栗子的口感。
最后一步
点击查看大图

这道板栗鸡的口感真的是绝了，鸡肉鲜嫩多汁，板栗软糯香甜真的是一道下饭神器。希望你也可以试试这道美味的板栗鸡，让我们一起享受烹饪的乐趣。