#打工人的健康餐#咸香松软火腿芝士面包
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时间:30分钟
食材清单
高筋粉
180克
、
牛奶
70毫升 、
鸡蛋
1个 、
细砂糖
20克 、
盐
2克 、
耐高糖酵母
2克
、
无盐黄油
15克
、
表面装饰:
、
葱
2根 、
火腿丁
适量
、
圣女果
3个 、
马苏里拉芝士
适量
烹饪步骤
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1/12
点击查看大图 面包体材料混合揉成光滑的面团,醒发1小时至2倍大
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2/12
点击查看大图 取出拍扁排气
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3/12
点击查看大图 分割成3分揉圆松弛20分钟
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4/12
点击查看大图 取一份擀成薄片
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5/12
点击查看大图 周围向里收紧
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6/12
点击查看大图 反转过来摆入烤盘,入烤箱进行二次发酵35度30分钟
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7/12
点击查看大图 发酵的时候准备好表面食材
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8/12
点击查看大图 然后将火腿丁、葱摆在面包表面
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9/12
点击查看大图 再铺上马苏里拉芝士,撒些芝麻
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10/12
点击查看大图 入烤箱180度烤约20分钟
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11/12
点击查看大图 成品图
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最后一步
点击查看大图 柔软拉丝超美味
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展开全部12个步骤
发布于 2024-04-25
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