全麦杏脯酥薄饼(apricot slice)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需食材, 并加热烤箱180摄氏度。
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点击查看大图 喷点油在烤盘上,铺上烘焙纸在底部和四周。
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3/19
点击查看大图 用打蛋器将室温软化后的黄油和糖打发至谈黄色,质地柔软光滑的状态。
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4/19
点击查看大图 打发完的样子.
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5/19
点击查看大图 将两样面粉倒入一个盆中并搅拌均匀。
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6/19
点击查看大图 将打发好的黄油和糖倒入盛有混合面粉的盆内
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7/19
点击查看大图 搅拌成柔软的面团。
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8/19
点击查看大图 这是搅拌后的样子。
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9/19
点击查看大图 揉成松软的面团。
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10/19
点击查看大图 将面团的2/3 放入准备好的烤盘内。
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11/19
点击查看大图 用金属勺的背面将其压实。
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12/19
点击查看大图 制作馅料: 将杏脯,蜂蜜,和水倒入一个小锅里。
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点击查看大图 用中火加热直到沸腾,然后调成文火煮5分钟或液体被蒸发掉。晾凉。
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点击查看大图 将已经晾凉了的杏脯馅料倒在铺有饼底的烤盘里。
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15/19
点击查看大图 用橡皮刮刀均匀抹平。
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点击查看大图 最后, 将剩余的1/3 的面团用手指边捏边均匀地撒在杏脯馅料上。 放入预热好的烤箱, 烤25分钟或直到变成金黄色。
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17/19
点击查看大图 这是烤好的样子, 晾凉。
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点击查看大图 晾凉后取出,切成方块。
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最后一步
点击查看大图 可以享受了!
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发布于 2024-04-25
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