软糯竹笋蕃薯包!
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 竹笋切成小丁,泡水八个小时,中途要换水。在将泡过水的笋丁加水下去,小火焖煮一个小时。
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2/10
点击查看大图 将肉切成小片,加蚝油,酱油,黑胡椒油,芝麻油,蒜泥下去腌制。
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3/10
点击查看大图 香泡水软后切成小片
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4/10
点击查看大图 起锅烧油,将肉丝炒香,放入香菇,竹笋。在加适量的蚝油跟酱油,黑胡椒粉。炒熟炒香盛锅备用!
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点击查看大图 将番薯跟木薯粉,地瓜粉搅拌成团!(喜欢q弹一点,木薯粉加多一点!
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点击查看大图 将搅拌成团的番薯团,用成一个半圆形加上料。
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7/10
点击查看大图 整形好,继续用
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8/10
点击查看大图 上锅蒸,约15分钟。
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9/10
点击查看大图 蒸熟后颜色非常好看
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最后一步
点击查看大图 趁热吃软软糯糯的,超好吃!冷后番薯的颜色会稍微变暗!
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展开全部10个步骤
发布于 2024-04-24
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