#打工人的健康餐#蒸的不上火--紫米蒸糕/发糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 紫米泡一晚上
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点击查看大图 洗干净
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点击查看大图 准备3个鸡蛋
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点击查看大图 紫米和鸡蛋一起放入破壁机中,加少许清水,搅打成米糊。
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点击查看大图 加入低筋面粉、酵母和白糖,拌匀
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点击查看大图 倒入容器
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点击查看大图 盖保鲜膜发酵30分钟
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8/12
点击查看大图 发酵好的紫米糊
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9/12
点击查看大图 放入电饭煲或蒸锅中水开蒸30分钟
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10/12
点击查看大图 时间到取出
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11/12
点击查看大图 蓬松有嚼劲
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最后一步
点击查看大图 好吃不上火!
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展开全部12个步骤
发布于 2024-04-23
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