开胃凉拌菜来了~凉拌黄瓜
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 黄瓜切长条去瓤,加一勺盐抓均腌制20分钟,再倒入清水洗去黄瓜表面盐分,控干水分备用
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2/3
点击查看大图 准备好小米辣、蒜片、八角、花椒、干辣椒,调好料汁备用,锅里倒入油,倒入小米辣、蒜片、八角、花椒、干辣椒炸香,再倒入料汁
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最后一步
点击查看大图 调料放置冷却倒入黄瓜条中,拌匀腌制20分钟即可
发布于 2024-04-21
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