春天的味道—槐树花炒鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
槐树花:
100克
、
鸡蛋:
三个
、
盐:少许
烹饪步骤
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1/6
点击查看大图 新鲜的槐树花
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2/6
点击查看大图 把花摘下来,洗净,泡盐水,10分钟后捞出
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3/6
点击查看大图 焯水,水开后30秒捞出,不要煮太久,煮太久过于软烂就不好吃啦,捞出过凉水,可以让花的颜色保持鲜亮。
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4/6
点击查看大图 鸡蛋打散,加盐和槐树花,搅拌均匀
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5/6
点击查看大图 锅烧热,放油,倒入槐树花鸡蛋液,翻炒至熟即可
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最后一步
点击查看大图 出锅装盘,自然的槐树花香,很好吃。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-04-16
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