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清甜无添加，大米糕

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安琪美食家
时间：30分钟
食材清单
大米 200g 、 面粉 100g 、
百钻白砂糖 50g
、
安琪耐高糖小白条酵母 3g
、 清水 180ml
烹饪步骤
小贴士

浸泡大米的时间要足够，这样磨出来的米浆才会更加细腻。 发酵时要放在温暖处，避免阳光直射，以免影响发酵效果。 蒸制时用大火，这样蒸出来的大米糕会更加蓬松。
4/5

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发布于 2024-04-15

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