#春天的鲜味#美味茄子饼
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 先来个成品图
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点击查看大图 食材准备，这种茄子才好吃
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点击查看大图 茄子洗净切丝 放一点点盐揉搓一下
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点击查看大图 然后洗一下，放碗里，打入一个鸡蛋，一点面粉
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点击查看大图 先来搅拌均匀
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点击查看大图 然后慢慢加水，感觉比酸奶稠一点就可以了，放一点点十三，一点点盐，再次搅拌均匀
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点击查看大图 多用锅刷油，没有就用平底锅等等
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点击查看大图 放一勺，慢慢煎
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点击查看大图 翻面
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点击查看大图 直到两面金黄
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最后一步
点击查看大图 出锅啦！
小贴士
非常松软好吃！
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展开全部11个步骤
发布于 2024-04-14
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