#享“瘦”人生 热辣滚烫#早餐——煎面包片
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 早餐机锅小,面包片切去一边,才能在锅中放平。
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点击查看大图 切点香葱叶
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点击查看大图 葱叶碎加欧芹大蒜盐腌一腌
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点击查看大图 甘兰叶沸水中焯一下
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点击查看大图 西红柿切片
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点击查看大图 乳饼切片,早餐机锅中刷油,把乳饼两面煎金黄。
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点击查看大图 锅中刷油
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点击查看大图 打一个鸡蛋,舀点白胡椒粉和腌好的葱叶搅拌均匀倒入锅中,放入面包片粘上蛋液马上翻面。
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点击查看大图 开火一面煎金黄翻面,两面煎金黄,依次用同样方法,煎好五片面包。
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点击查看大图 面包片上放上沥干水取掉茎的甘兰叶
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点击查看大图 甘兰叶上铺上西红柿片和乳饼重叠到一起,对称的两个角切一刀,面包片成两个三角形。
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最后一步
点击查看大图 做好的煎面包片,装盘享用。
小贴士
煎面包片是早餐机做的受热均匀不易糊,锅底面积小,煎出蛋饼小做不上三角形。如果电饼档做,蛋饼面积大,可以把蛋饼裹在面包片上成四边形,对称角切一刀,成两个三角形更漂亮。
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发布于 2024-04-10
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