番茄砂锅米线
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 番茄用开水烫一下脱皮,忘记拍脱皮照片了抱歉。
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点击查看大图 切丁备用。
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点击查看大图 水果玉米一粒粒剥下备用。
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点击查看大图 买了鸡胸肉熬汤,炖米线用的。提前用开水冒一下去沫。换水放入葱、玉米再炖。炖的久一点也没关系。
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点击查看大图 米线我是提前一两小时泡上的,会比较好煮一些的。
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点击查看大图 切好丁的番茄加入番茄酱、盐、糖、少量味极鲜炒炒炒,炒成酱汁就可以啦。
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点击查看大图 把我前面说的鸡汤、米线倒入锅中,煮三四分钟就可以出锅啦~
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最后一步
点击查看大图 我这是做了三个人吃的量,为了让我儿子觉得饭色香味俱全,我特意拿出来了我的小砂锅给他盛米线,大功告成,拜拜~
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发布于 2024-04-06
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