#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#凉拌拉皮
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好水晶凉皮350克。
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点击查看大图 锅里烧开水,水开后放入水晶凉皮煮30秒,待凉皮呈透明状。
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点击查看大图 捞出来过凉水冲凉,沥干水份备用。
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点击查看大图 黄瓜1/2根,洗干净切丝备用。
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点击查看大图 将凉皮和黄瓜丝一起放入碗里。
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6/12
点击查看大图 加入辣椒末、蒜末、姜末各1茶匙,香菜段适量 。
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7/12
点击查看大图 加入炒香的白芝麻1勺。
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8/12
点击查看大图 辣椒油1勺。
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9/12
点击查看大图 珍选捞汁适量。
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点击查看大图 将所有材料拌匀,酌情加盐。
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点击查看大图 出锅装盘。
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最后一步
点击查看大图 口感香辣酸甜又爽口开胃,凉皮口感劲道爽滑又Q弹。
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展开全部12个步骤
发布于 2024-04-06
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