#养生打卡#养生馒头之黑芝麻牛角馒头
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把黑芝麻粉、水、新良家宴馒头自发粉(加液体就可以,不用另外加酵母)都倒盆里,用筷子搅成面絮,和成光滑的面团,擀成薄面片。
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点击查看大图 用刮刀切成三角形,从宽头卷起来,尾部压底下,依次做完。
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点击查看大图 放蒸屉里密闭醒发至1.5倍大,用手指轻按能迅速弹起。大火烧开转中大火,蒸10分钟,焖3分钟。
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最后一步
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小贴士
用自发粉蒸馒头,不用另外加酵母粉。
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发布于 2024-04-05
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