#轻食三剑客 嗨吃不怕胖# 【白灼丝瓜条】
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 1. 准备好好原材料,将丝瓜去皮后切成条;
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点击查看大图 2. 烧锅水加入少许盐和几滴油,
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点击查看大图 3. 将丝瓜条放进锅中焯煮熟; ;
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点击查看大图 4. 将焯好的丝瓜条放入碗中,加入一半的蒜末和红椒圈;
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点击查看大图 5. 倒入适量的珍选白灼汁;
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点击查看大图 6. 锅中放入少许油,将剩余的蒜蓉和红椒圈放进锅中煸炒香;
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点击查看大图 7. 最后将烧香的油倒入焯好的丝瓜条中;
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最后一步
点击查看大图 8. 端上桌享用吧。
小贴士
1. 丝瓜去皮后切成等宽的条,这样成熟度一致; 2. 焯丝瓜时加入少许盐和油能保持丝瓜翠绿的色泽; 3. 焯好的丝瓜条放入碗中,加入一半的蒜蓉和红椒,另一半蒜蓉和红椒则用油煸香后倒入, 再加入珍选白灼汁; 4. 珍选白灼汁是用酱油、鱼露、盐等调整好的混合调味料汁,0脂肪,不油腻, 是健身人士制作低脂食物的不错选择。
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发布于 2024-04-05
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