香辣水煮牛肉
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时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/20
准备新鲜的牛肉，金针菇，香菜
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2/20
金针菇撕成小块，洗净备用
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3/20
香菜切成寸段
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4/20
牛肉顺着纹理，横着切成薄片
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5/20
切好的牛肉片加生抽两勺
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6/20
蚝油一勺
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7/20
加少许胡椒粉，抓拌均匀，让调料充分吸收
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8/20
加上水淀粉再次抓拌均匀
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9/20
最后淋上一层食用油，锁住水分
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10/20
锅里放少许食用油，加入豆瓣酱炒香，加入适量的开水，加盐，味精调味。
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11/20
放金针菇烫熟捞出
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12/20
再放入牛肉片
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13/20
撒上蒜末，葱花，辣椒段淋上热油，
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14/20
香味瞬间充满充满整个厨房！
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15/20
成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
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最后一步
成品图
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展开全部20个步骤
发布于 2024-04-04
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