干锅花菜

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  花菜切小块后用盐水浸泡15分钟祛除杂质

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  五花肉切片

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  准备好食材，洋葱切丝，葱切段，大蒜切片，小米辣切段

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  花菜沥干水份备用

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  锅中放油烧热后加入五花肉，翻炒至两面金黄

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  加入配料，加入料酒

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  加入豆瓣酱

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  翻炒出红油

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  加入花菜

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  加入生抽，老抽，蚝油，白糖

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  大火翻炒至花菜熟透加入葱段

• 最后一步
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  美美出锅，超下饭！

发布于 2024-04-02

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