#养生打卡#养生一口鲜——腌笃鲜

白开水ly

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  咸肉切块跑两小时。

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  将切好块儿的咸肉，五花肉放入锅中，加冷水，葱，姜，料酒焯水。

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  大火烧开后煮两分钟捡出肉块。

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  砂锅水烧开，放入焯过水的肉块，放入葱，姜片，黄酒大火烧开，最小火慢炖一小时。

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  加入用盐水煮过的笋块和焯过水的干豆腐系的百叶结，再煮半小时。

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  关火扔几个小豌豆粒调调色，不用放任何调味品。

• 最后一步
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  带肉的一口鲜汤喝下去，真是太舒服了

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发布于 2024-04-02

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