香菜牛肉
122442人浏览 · 3802人收藏 · 人做过
时间:30分钟
食材清单
牛里脊肉
250克
、
香菜
50克 、
老姜
3片
、
大蒜
3瓣 、
小米辣
2个
、
生抽
2勺 、
老抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
黑胡椒粉
1小勺 、
淀粉
1勺 、
盐
小半勺 、
食用油
适量 、
料酒
2勺 烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 香菜洗净切段。
-
2/6
点击查看大图 蒜切片,小米辣切圈。
-
3/6
点击查看大图 牛里脊切片后,加入料酒、生抽、老抽、黑胡椒粉抓匀,加淀粉抓匀,再加油抓匀,腌制20分钟。
-
4/6
点击查看大图 热油下姜、蒜、小米辣。
-
5/6
点击查看大图 倒入牛肉大火快速翻炒,牛肉变色,加少许料酒。
-
最后一步
点击查看大图 倒入香菜翻炒2下出锅。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2024-03-31
换一个做法相关分类
相关推荐