#养生打卡#抹茶蔓越莓卷
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 全部材料称好。
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点击查看大图 开始搅拌面粉,这里专门提一下这个和面神器,真的挺好用的,不用弄的满手面。
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点击查看大图 把面粉搅拌成絮状。
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点击查看大图 揉成团。
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点击查看大图 平均分成8个小面团揉圆。
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点击查看大图 用擀面杖擀开一个小面团。
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点击查看大图 蔓越莓用剪刀剪得细碎一点,每个里面包上8克。
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8/15
点击查看大图 像包包子一样收口。
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点击查看大图 捏紧。
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点击查看大图 倒扣过来,按扁。
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点击查看大图 用擀面杖擀成牛舌状。
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点击查看大图 从一端像这样卷起。
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点击查看大图 全部卷好放入蒸笼发酵约一小时。
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点击查看大图 开火蒸约12~15分钟。
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最后一步
点击查看大图 大合照。
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发布于 2024-03-30
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