醉卤蛤蜊
12.2万人浏览 · 4543人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/9
点击查看大图蛤蜊加入少许食盐浸泡1小时,再用清水清洗干净备用,葱切葱段,生姜切片
-
2/9
点击查看大图冷水下锅,放入葱、姜、料酒
-
3/9
点击查看大图煮开后,撇去表面浮沫,关火
-
4/9
点击查看大图用漏勺捞出,汤汁不要倒掉
-
5/9
点击查看大图装入碗里,撒上葱花
-
6/9
点击查看大图小碗里加入适量蛤蜊的汤汁,加入鲜之绝醉卤搅拌均匀,蛤蜊鲜美的汤汁加入鲜甜的醉卤这样混合的汤汁特别鲜甜美味。
-
7/9
点击查看大图倒入蛤蜊盆里
-
8/9
点击查看大图蛤蜊上再淋入适量鲜之绝醉卤
-
最后一步
点击查看大图鲜甜美味,一口一个停不下来。
4/9


展开全部9个步骤
发布于 2024-03-29
换一个做法相关分类
相关推荐