#养生打卡#黑芝麻肉松双拼花卷
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把水，油，盐 糖，酵母称好放到盆里。
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点击查看大图 把这些液体和粉搅拌均匀。
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3/20
点击查看大图 放入面粉。
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点击查看大图 搅拌到这样的絮状。
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点击查看大图 把续装的面粉倒在面垫上揉圆，分成两份。
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点击查看大图 棉垫上撒点面粉，把两个面团都擀成长方形。
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7/20
点击查看大图 擀开的面饼上抹上一层油，然后均匀的撒上芝麻粉和肉松。
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8/20
点击查看大图 面饼向中间对折。
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9/20
点击查看大图 对折后的面饼上抹一点油。
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10/20
点击查看大图 然后再把面皮对折。
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11/20
点击查看大图 用刀或者刮板把面饼切成均匀的长条。
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12/20
点击查看大图 两个小块叠加在一起。
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13/20
点击查看大图 用筷子在中间这样压下去。
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14/20
点击查看大图 抽出筷子，两边向中间对折，捏紧。
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15/20
点击查看大图 放入蒸笼里醒发30~60分钟，至花卷发到原来的1.5~2倍大。
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点击查看大图 肉松的也同样操作。
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17/20
点击查看大图 发酵好后开火蒸15~20分钟，时间到了后再焖两三分钟，然后再开锅。
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18/20
点击查看大图 胖乎乎的花卷很可爱。
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19/20
点击查看大图 出炉，放在架子上晾凉。
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最后一步
点击查看大图 上份自己做的沙拉菜，幸福地减肥降脂！
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展开全部20个步骤
发布于 2024-03-28
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