葱椒肉蛋豆芽饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 (昨天用剩下的)绿豆芽冲洗干净甩甩水直接铺锅里垫底
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点击查看大图 担心没味儿就顺手撒咩咩盐,随后怼上碗略干硬剩饭
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点击查看大图 根据饭量芽量和个人喜好加些鲜菇黄豆鸡蛋酱或者其它拌饭拌面酱进去给饭芽定味道
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点击查看大图 然后盖上盖子开中小火焖煎它两分钟开盖撒把子熟牛肉碎菠菜杆顺道试探下米饭软硬度
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点击查看大图 酌情补水(理论上不用)盖上盖继续把芽焖断生把饭肉焖回软了开盖拌匀搁中间挖坑补一点点油撒一半葱葱
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点击查看大图 随手埋起来焖煎下酌情调中大火划拉出熟葱香再撒余下的葱椒碎和(加点更香没有也行)熟芝麻
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点击查看大图 然后咔咔颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
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最后一步
点击查看大图 走了啊,明天见~
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展开全部8个步骤
发布于 2024-03-26
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