牛油果酱+奶油奶酪司康
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
馅料
、
奶油奶酪
150克 、
糖粉
20克 、
奶粉
12克 、
牛油果酱
25克
、
司康主体
、
低筋面粉
140克 、
黄油
60克 、
奶粉
12克 、
糖粉
20克 、
泡打粉
3克 、
淡奶油
30克 、
鸡蛋液
35克 、
牛油果酱
10克
烹饪步骤
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1/17
点击查看大图 把软化好的奶油奶酪和其他的材料一起倒入盆中。
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2/17
点击查看大图 把馅料搅拌均匀。
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3/17
点击查看大图 平均分成6个,每个月35克左右,放入冰箱冷冻30分钟左右。
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4/17
点击查看大图 把室温软化好的黄油及其他粉状的司康饼体材料一起倒入盆中。
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5/17
点击查看大图 戴上手套,把全部粉状物揉捏均匀。
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6/17
点击查看大图 加入淡奶油和鸡蛋液。
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7/17
点击查看大图 继续搅拌均匀。
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8/17
点击查看大图 平均分成6份,揉圆。
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9/17
点击查看大图 把冷冻好的馅料从冰箱里拿出来,用手团圆。
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10/17
点击查看大图 司康饼体在手掌上按到合适的大小。
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11/17
点击查看大图 把馅料放入饼体上,这样半包起来。
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12/17
点击查看大图 烤箱预提前上下管180度预热。
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13/17
点击查看大图 在馅料上撒上开心果碎,把烤盘放入烤箱烤20~25分钟。
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14/17
点击查看大图 时间到,香气溢满房间。
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15/17
点击查看大图 美美的拍一组照片。
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16/17
点击查看大图 来个近景。
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最后一步
点击查看大图 单人照。
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展开全部17个步骤
发布于 2024-03-26
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