芋头焖牛肉
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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点击查看大图 毛芋清洗干净后,切小块
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点击查看大图 牛肉顺着纹里横着切成片
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点击查看大图 青红椒切成小丁
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点击查看大图 毛芋放入蒸屉
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点击查看大图 盖上盖子,大火蒸熟
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点击查看大图 锅里加入蒜末,郫县豆瓣酱炒香
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点击查看大图 加入蒸好的毛芋(蒸好的毛芋剥皮再放)大火翻炒一分钟,加生抽两勺,老抽半勺,盐一勺
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点击查看大图 加入适量的清水或者高汤
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点击查看大图 盖上盖子炖煮一会
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点击查看大图 带汤汁粘稠时,加入青红辣椒
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点击查看大图 加入牛肉片
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点击查看大图 炖煮一分钟左右即可出锅!
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点击查看大图 汤汁拌饭巨下饭!
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点击查看大图 成品图
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最后一步
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发布于 2024-03-23
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