扇骨炖青萝卜
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好青萝卜
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点击查看大图 滚刀切
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点击查看大图 焯水去掉萝卜的味道
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点击查看大图 扇骨冷水下锅倒入适量料酒去腥,焯水
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点击查看大图 捞起来备用
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点击查看大图 准备好配料
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点击查看大图 放入锅里
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点击查看大图 倒入焯好的扇骨
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点击查看大图 倒入电饭锅大火炖7分钟,
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点击查看大图 打开放入萝卜,再炖5分钟,中间不加水,加点盐和酱油耗油
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最后一步
点击查看大图 起锅放入葱花就可以大快朵颐啦!
小贴士
注意,两次加起来时间在15分钟左右就可以了,刚好炖脱骨,萝卜也刚好炖烂,超美味,家里来客人也可以做来招待
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发布于 2024-03-21
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