#享“瘦”人生 热辣滚烫#虫草花蒸排骨,肉嫩味美超下饭
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
排骨
200克 、
虫草花
100克
、
葱花
2克 、
姜丝
5克 、
配料酱汁:
、
生抽
10克 、
盐
3克 、
白砂糖
2克 、
淀粉
10克 、
食用油
5克 、
白酒
5克
、
蚝油
5克 烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 虫草花与排骨洗尽备用,在排骨中加入配料中酱汁搅拌均匀腌制30分钟;
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2/12
点击查看大图 腌制完成后,加入姜丝搅拌均匀
-
3/12
点击查看大图 碟中均匀铺上虫草花:
-
4/12
点击查看大图 再铺上排骨:
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5/12
点击查看大图 添可料理机锅里加入600克水;
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6/12
点击查看大图 放上蒸锅,虫草花排骨放上蒸锅中;
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7/12
点击查看大图 盖上锅盖蒸10分钟;
-
8/12
点击查看大图 出锅啦;
-
9/12
点击查看大图 最后撒上葱花装饰;
-
10/12
点击查看大图 成品1: 排骨吸收了虫草花的精华,健康又美味;
-
11/12
点击查看大图 成品2
-
最后一步
点击查看大图 成品3
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-03-19
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