下饭菜下酒菜酸辣爆炒鸡胗
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难度：切墩(初级) 时间：15分钟
食材清单
鸡胗
300克 、
盐
适量克 、
啤酒
半瓶 、
蒜
5瓣 、
姜
5片 、
小米辣
9个
、
泡椒
7个 、
泡脚水
半饭碗
、
生抽
1勺 、
蚝油
1勺 、
老抽
少许勺 、
胡椒粉
少许勺 、
米酒
1勺
、
盐
适量克 、
鸡精
少许勺 烹饪步骤
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点击查看大图 锅里不用放油，把洗净的鸡胗放进去
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点击查看大图 放盐
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点击查看大图 半罐啤酒
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点击查看大图 大火炒至变色，倒掉汁水，盛出备用
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点击查看大图 锅里放油，大蒜姜丝
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点击查看大图 小米辣和泡椒
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7/13
点击查看大图 炒香
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点击查看大图 放入鸡胗，翻炒均匀
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点击查看大图 开小火放屏幕上的调料
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点击查看大图 泡椒水记得放
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点击查看大图 大火爆炒2分钟入味
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点击查看大图 家里有蒜叶的还可以放几片
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最后一步
点击查看大图 超好吃
小贴士
没技巧哈哈
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展开全部13个步骤
发布于 2024-03-18
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