#享时光浪漫 品爱意鲜醇# 低糖无油可可酸奶油戚风蛋糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图碗内放入10克可可粉
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2/15
点击查看大图倒入100毫升热水,搅拌均匀
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3/15
点击查看大图放入20克总统酸奶油,搅拌均匀
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4/15
点击查看大图筛入80克低筋面粉
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5/15
点击查看大图用Z字搅拌均匀
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6/15
点击查看大图将4个鸡蛋黄倒入
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7/15
点击查看大图继续混合均匀
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8/15
点击查看大图4个鸡蛋清先放入冰箱冷藏10分钟
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9/15
点击查看大图放入几滴白醋和40克白砂糖
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10/15
点击查看大图电动打蛋器打发至干性发泡
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11/15
点击查看大图将三分之一蛋白倒入蛋黄糊糊中,翻拌均匀
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12/15
点击查看大图将蛋黄糊倒入蛋白霜中翻拌均匀
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13/15
点击查看大图倒入8寸模具
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点击查看大图烤箱预热150℃下层烤制55分钟
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最后一步
点击查看大图取出放凉脱模就可以开吃了
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展开全部15个步骤
发布于 2024-03-18
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