香葱肉松面包
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时间：30分钟
食材清单
高粉
240克 、
奶粉
10克 、
牛奶
100毫升 、
鸡蛋
1个 、
细砂糖
25克 、
黄油
25克 、
盐
2.5克 、
酵母粉
3克 、
海苔肉松
适量
、
沙拉酱
适量 、
小葱
适量 、
白芝麻
少许 烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 除黄油外的面团食材放入搅拌桶中，揉至成团。
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2/9
点击查看大图 加入黄油，继续揉至扩展阶段。
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3/9
点击查看大图 整理成圆形，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
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4/9
点击查看大图 面团擀成正方形薄片状，面片放入11寸正方形烤盘中，调整至烤盘大小，用叉子给面团扎孔，入烤箱中发酵30分钟。
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5/9
点击查看大图 给面片刷上蛋液，撒上适量的葱花和白芝麻。
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6/9
点击查看大图 烤箱提前预热，然后面包进烤箱上下火180度烘烤15分钟。
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7/9
点击查看大图 烤好之后取出晾温，刷上一层沙拉酱，撒上海苔肉松。
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8/9
点击查看大图 面包卷起来，定型10分钟。
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最后一步
点击查看大图 面团均切4份切面两端抹上沙拉酱，粘满海苔肉松。
4/9
展开全部9个步骤
发布于 2024-03-17
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